PAIN AUTOUR DU MONDE

PAIN AUTOUR DU MONDE

17.25€
Ce premier livre des ambassadeurs du pain présente une vingtaine de recettes proposées chacune par un membre de l'association, sous l'égide de son pr En savoir plus...
Référence: LIB154
Product.categories: PATISSERIE DECORATION/AROMES Librairie
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Ce premier livre des ambassadeurs du pain présente une vingtaine de recettes proposées chacune par un membre de l'association, sous l'égide de son président Dominique Planchot.

Pain (flûte aux noix de Hirokazy Kurata, pain d'orge de Moussa Bougaila ou encore pain à la grecque de Guido Devillé) mais aussi viennoiseries (panettone de Piergiorgio Giorilli, Kouglof alsacien par Jean Marc Moinel ou triple couronne de Peter Yuen) ou encore recettes à base de pain (soupe de pain par François Pozzoli).

Le pain, symbole du partage, trouve ici une très belle expression par des professionnels passionnés et qui plaira aussi aux amateurs et gourmands.

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Reference : LIB154
EAN Code :
Brand :
Expédié sous 24 heure(s)

Ce premier livre des ambassadeurs du pain présente une vingtaine de recettes proposées chacune par un membre de l'association, sous l'égide de son président Dominique Planchot.

Pain (flûte aux noix de Hirokazy Kurata, pain d'orge de Moussa Bougaila ou encore pain à la grecque de Guido Devillé) mais aussi viennoiseries (panettone de Piergiorgio Giorilli, Kouglof alsacien par Jean Marc Moinel ou triple couronne de Peter Yuen) ou encore recettes à base de pain (soupe de pain par François Pozzoli).

Le pain, symbole du partage, trouve ici une très belle expression par des professionnels passionnés et qui plaira aussi aux amateurs et gourmands.

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