LE LIVRE DU PATISSIER

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De B. Deschamps et JC Deschaintre, nouvelle édition entièrement repensée et enrichie des dernières données technologiques et législatives, notamment En savoir plus...
Référence: LIB23
Product.categories: PATISSERIE DECORATION/AROMES Librairie
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De B. Deschamps et JC Deschaintre, nouvelle édition entièrement repensée et enrichie des dernières données technologiques et législatives, notamment concernant le domaine de l'hygiène et répond aux exigences des référentiels d'examens : CAP/BEP/BP

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