COUTEAU CUISINE MODELE 8

COUTEAU CUISINE MODELE 8

21.29
Couteau cuisine chef 250 mm Manche couleur. Dessiné pour des professionnels ayant un usage intensif. Exclusivement en acier inoxydable NITRUM de En savoir plus...
Référence: COU117
Product.categories: USTENSILE COUTELLERIE Couteaux de cuisine
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Couteau cuisine chef 250 mm

Manche couleur.

Dessiné pour des professionnels ayant un usage intensif.

Exclusivement en acier inoxydable NITRUM de très haute tenue.

Manche ergonomique, confortable et sûr, il est composé de polypropylène avec une bonne stabilité

aux coups, antiglisse et résistant aux hautes température. (120-130°C).

La liaison entre le manche et la lame est réalisée grâce à un procédé d'injection qui les unit.

Identification des couleurs :

La couleur du manche identifie le couteau pour différencier les aliments qu'il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire pour le consommateur, définie par les normes européennes.

- jaune : viandes cuites et charcuteries

- rouge : viandes crues

- bleu : poissons crus

- vert : fruits et salade

- marron : légumes crus

- blanc : laitages, pains et viennoiseries

- noir : couteau multifonctions

 

More Informations
Reference : COU117
EAN Code :
Brand :
Expédié sous 24 heure(s)

Couteau cuisine chef 250 mm

Manche couleur.

Dessiné pour des professionnels ayant un usage intensif.

Exclusivement en acier inoxydable NITRUM de très haute tenue.

Manche ergonomique, confortable et sûr, il est composé de polypropylène avec une bonne stabilité

aux coups, antiglisse et résistant aux hautes température. (120-130°C).

La liaison entre le manche et la lame est réalisée grâce à un procédé d'injection qui les unit.

Identification des couleurs :

La couleur du manche identifie le couteau pour différencier les aliments qu'il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire pour le consommateur, définie par les normes européennes.

- jaune : viandes cuites et charcuteries

- rouge : viandes crues

- bleu : poissons crus

- vert : fruits et salade

- marron : légumes crus

- blanc : laitages, pains et viennoiseries

- noir : couteau multifonctions

 

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