Vitrine chauffante, bain-marie 3 GN 1/1, panoramique
- Capacité 3x GN 1/1 hauteur 150 mm.
Caractéristiques générales:
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Réalisation: entièrement en acier inoxydable AISI 304, vitre en verre
"sécurit" bombée, portes coulissantes en polycarbonate côté opérateur.
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Flexibilité: la lampe halogène, outre léclairage, placée en partie
supérieure et associée au bain-marie vous permet le maintien à
température des aliments en respectant toutes les normes dhygiène.
- Drop in: bâti inox encastrable, grâce à son rebord.
- Entretien facile: vidange par robinet situé côté opérateur.
- Cuve: capacité 2x GN 1/1 ou 3x GN 1/1, bacs hauteur maximum 150 mm (livré sans bac).
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Chauffage électrique: chauffage par résistances blindées en acier inox
traité "incoloy", placées sous la cuve, régulation thermostatique de 0 à
90°C.
Nota : Lexan de couleur