Plaque a pain aluminium

Plaque a pain aluminium
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Référence :
Plaque à pain aluminium.  Structure entièrement en aluminium : - jonc extérieur en fil aluminium de 6mm - plus légère (entre 200 à 300 grs ... En savoir plus...


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Descriptif produit

Plaque à pain aluminium. 

Structure entièrement en aluminium :

- jonc extérieur en fil aluminium de 6mm

- plus légère (entre 200 à 300 grs suivant le modèle)

- gain de temps à la cuisson, d'où économie d'énergie

- ne rouille pas

Spécialement conçue pour une utilisation :

- en chambre de pousse,

- en chambre froide,

- dans les fours à sole

Intérieur légèrement granulé évitant à la pâte de coller tout en améliorant l'aspect de la croûte.

Revêtement extérieur Téflon noir pour une meilleure cuisson.

Pas besoin de retraitement, juste un léger graissage habituel.

À découvrir aussi...

  • Banneton long entoile
  • Presentoir  2 ou 3 niveaux

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